Toda a comunicação em nutrição está inserida num contexto social. Contudo existem duas correntes:A estruturalista é uma corrente de pensamento que apreende a realidade social como um conjunto formal de relações. Relaciona a alimentação e o pensamento sobre nutrição com as características sócio-culturais das pessoas que consomem os alimentos.
Exemplos:
http://www.bonduelle.pt/
http://www.milaneza.pt/
http://www.mcdonalds.pt/
http://www.ola.pt/
A funcionalista procura explicar aspectos da sociedade em termos de funções realizadas por indivíduos ou suas consequências para a sociedade como um todo. Comunica-se sobre alimentação para alertar para a importância do valor nutricional de cada alimento, partindo do pressuposto que cada um tem uma função específica.Exemplos:
http://www.becel.pt/
http://www.agualuso.pt/index.html?2
http://www.kellogg.pt/specialk/specialkiogurte.html
Por vezes as duas correntes interligam-se
